Kulinarische Highlights für jedermann

culicons veranstaltet im Food Studio regelmäßig kulinarische Events für interessierte Teilnehmer zu außergewöhnlichen und neuen trendigen Themen.

Lassen Sie sich überraschen und freuen Sie sich auf kulinarisch anregende Stunden mit Gleichgesinnten in den großzügigen Räumlichkeiten des culicons Food Studios. Wir freuen uns über Ihre Anmeldung.

Eine Übersicht aller Termine und die Möglichkeit zur Buchung finden Sie hier: 

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Preis (85.00 EUR)

max. Teilnehmer - 15

Anzahl freie Plätze - 15

So

27

Okt

Sonntag, 27. Oktober, 15:00 Uhr

Sardische Küche – neu entdeckt

Sardinien geht in der italienischen Küche eigene Wege. Einfache und naturbelassene Produkte sind die Erfolgsrezepte der äußerst schmackhaften sardischen Küche. 

Entdecken Sie ihr mediterranes Aroma und den intensiven Geschmack. 

Menü:
Verschiedene sardische Antipasti

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Ravioli mit Kartoffel-Peccorino-Füllung mit Tomatensauce 

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Sardisches Wildschweinragout mit Zucchinifrikadellen 

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Sardischer Joghurtpudding mit Corbezzolo–Hoinig-Sauce

 

Das Kochevent beinhaltet: 

• Aperitif zur Begrüßung

• Kochen eines Menüs unter professioneller Anleitung

• Kochzutaten und Utensilien

• gemeinsame Essen des Menüs

• korrespondierende Getränke (Mineralwasser, Rot und Weißwein)

• Espresso & Co

• Rezepte zum Mitnehmen

• Kochschürze wird gestellt

• zum Abschluss nach dem Essen noch einen guten Mirtolikör.