Kulinarische Highlights für jedermann

culicons veranstaltet im Food Studio regelmäßig kulinarische Events für interessierte Teilnehmer zu außergewöhnlichen und neuen trendigen Themen.

Lassen Sie sich überraschen und freuen Sie sich auf kulinarisch anregende Stunden mit Gleichgesinnten in den großzügigen Räumlichkeiten des culicons Food Studios. Wir freuen uns über Ihre Anmeldung.

Eine Übersicht aller Termine und die Möglichkeit zur Buchung finden Sie hier: 

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98 € (98.00 EUR)

max. Teilnehmer - 20

Anzahl freie Plätze - 20

Fr

11

Okt

Freitag, 11. Oktober, 19:00 Uhr

Portugal: Wein & mehr

Degustieren Sie die exzellenten, vollmundigen und charmanten Rotweine aus dem Alentejo im trockenen Süden Portugals.

Erfahren Sie mehr über die Neuentdeckung einer Weintradition, die durch eine immense Vielfalt an Rebsorten und Ausbaumethoden schon seit Jahrhunderten geprägt wird. 

Im Alentejo werden den eigenständigen portugiesischen Rebsorten bewährte ausländische Sorten an die Seite gestellt - traditioneller Weinausbau mit modernsten Kellertechniken verbunden. So ent-stehen Weine von expressivem Charakter und höchster Qualität.

Anschließend verwöhnen wir Sie mit dem portugiesischen National-gericht - der Caldo Verde, einer Suppe aus Kartoffeln, geraspelten Kohlblättern und Wurst und leckeren Pastéis de Nata – den legendären Blätterteigtörtchen mit Pudding - „erfunden“ im Kloster Belém - zum Café Galão.

Kommen Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise nach Portugal, in das Land der Seefahrer und „Descobridores“.